Fascia di prezzo: da €47,50 a €49,50
Amarosio non è solo un amaro, è una storia che si tramanda da generazioni. Grazie a questi antichi saperi e alla saggezza che illumina e orienta il talento, nasce il nostro amaro, una ricetta antica e accuratamente custodita, che unisce scienza, natura e passione
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Rabarbaro, genzianella, china calisaia, assenzio e achillea: un intreccio di radici e fiori selezionati con cura.
La dolcezza degli agrumi italiani bilancia l’amaro elegante delle radici officinali, creando un gusto armonioso.
Le botaniche vengono lasciate riposare lentamente in alcool per preservare purezza e integrità aromatica.
Solo zucchero di canna in quantità controllate, senza aromi artificiali né additivi chimici.
Nasce dall’esperienza erboristica pugliese e dall’antica arte del farmacista, per un elisir autentico e inconfondibile.
Amarosio è pensato per offrire un’esperienza gustativa autentica e memorabile.
ALCOHOL: Buongusto a 96 gradi, ottenuto dalla fermentazione di cereali.
BOTANICHE DI BASE: Rabarbaro, genzianella, china calisaia, assenzio, achillea.
PROCESSO: Le botaniche selezionate vengono infuse a freddo in alcool per il tempo necessario a estrarre tutte le proprietà aromatiche e terapeutiche. L’infuso viene poi dolcificalo con zucchero in quantità controllate, filtrato e imbottigliato senza l’aggiunta di additivi chimici.
METODO: Le botaniche selezionate vengono infuse a freddo in alcool per il tempo necessario a estrarre tutte le proprietà aromatiche e terapeutiche. L’infuso viene poi dolcificalo con zucchero in quantità controllate, filtrato e imbottigliato senza l’aggiunta di additivi chimici.
FORMATO: Bottiglia da 700ml.
ALCOL: 29%
Amarosio è pensato per offrire un’esperienza gustativa autentica e memorabile.
Herbosium non è solo un marchio, ma una promessa: quella di portare sulla tua tavola prodotti alimentari di elevatissima qualità, frutto di un’accurata ricerca e di un processo di produzione meticoloso e rispettoso delle tradizioni che riflettono l’identità del territorio pugliese.
La nostra filosofia di lavoro è finalizzata a valorizzare ogni prodotto attraverso l’esaltazione del gusto che accarezza il palato nella sua presentazione elegante e raffinata.
ASPETTO: Ambrato intenso, con riflessi dorati che richiama il calore del sole, della terra e la ricchezza delle botaniche utilizzate. Limpido e avvolgente, presenta una tonalità calda che invita all’assaggio.
AROMA: Bouquet complesso e raffinato. Al naso spiccano note fresche e agrumate, accompagnate dalla profondità amara del rabarbaro e della genzianella. Sentori di spezie calde si intrecciano armoniosamente con sfumature balsamiche e vegetali di assenzio e achillea. Sul fondo, un accenno di zenzero regala una piacevole vivacità aromatica.
GUSTO: Deciso e armonioso. La dolcezza naturale degli agrumi bilancia l’amarezza elegante del rabarbaro e della china calisaia, dando vita a un sorso persistente e ricco di sfumature. Il finale è lungo, aromatico, con un equilibrio perfetto tra le note speziate e quelle erbacee. Ideale da gustare a temperatura ambiente o leggermente freddo, sia liscio che in cocktail ricercati.
EFFETTO: Tonico e digestivo.
INDICAZIONI: Gustare da soli o in compagnia.
AVVERTENZE: Può causare buonumore.
- a temperatura ambiente, per apprezzarne appieno l’armonia di erbe e spezie;
- freddo, per esaltare le note balsamiche e agrumate;
- nei cocktail classici e innovativi, per esplorare nuovi orizzonti del gusto.
